一周不重样的8道家常小炒菜，大人小孩都爱吃！

青椒炒五花肉

材料：一根青椒，适量五花肉，葱花，小米辣，大蒜末，老抽，1勺生抽，1勺蚝油，适量盐，白糖。

豆腐抱蛋

材料：一块豆腐，3个鸡蛋，秘制料汁。

料汁：1勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，少许盐，一勺淀粉，半勺碗清水，葱

大葱炒肉

材料：猪肉丝，适量盐，1勺淀粉，少许清水，食用油，泡椒，泡姜，大葱，陈醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，淀粉1勺，1勺清水，老抽小半勺。

娃娃菜焖豆泡

材料：适量娃娃菜，大蒜末，小米辣，适量豆泡，生抽，蚝油，豆瓣酱，青椒，水淀粉。

剁椒牛肉

材料：适量牛肉，1勺小苏打，1勺蚝油，2勺生抽，胡椒粉，生姜，葱姜蒜、剁椒酱。

猪肉炒粉皮

材料：适量猪肉丝，葱蒜，干辣椒，老抽，生抽，蚝油，陈醋，料酒，一把粉皮，香菜。

香菜炒牛肉

材料：适量牛肉，香菜，小米辣，泡椒，姜蒜，1勺生抽，半勺老抽，少许盐，香菜。

酸豆角炒肉末

材料：一把酸豆角，大蒜，小米辣，大蒜苗，剁辣椒，辣椒面，老抽，1勺生抽。