说到香附,这是书面的叫法,也许你并不知道,或许你吃过的中药,里面就有它,再或许你拿到医生精心为你配的方,拿回家去,会偷偷打开看看,有些药能认识过大概,却道不出名来。作为女人,这味药也许你看到,也许并不认识已经被加工成饮片的它,但应该也有那么些印象。诸多的猜想,当你看完这篇文章,谜底揭开,你会恍然大悟,心中暗叹:原来是它。
在写这篇文章之前,搜索了一些资料,其实大多数人还是见过香附这味药的,只是原来认为它路边的杂草,甚至让人讨厌,没什么可吸引你的地方,突然觉得吃过它,似乎觉得有些不可思议。当我说出它的别名,可能你心中就会闪现出它的样子。香附在不同的地方有不同的叫法,如雀头香、莎草根、香附子、雷公头、香附米、三棱草根、苦羌头、猪通草茹、香头草、回头香。看完这些别名,你一定对它不陌生吧。
把记忆翻回到儿时,那时候,上山放牛割草,我们看到香附,也叫不上名来,甚至到如今,我都不知道老家到底称其为啥,上班工作后,回家也很少去山上,现在也很少见到了,只知道它叫香附。那时,几个小伙伴常常在山上,用镰刀割下香附的杆径,去掉像伞一样的顶端,然后两个人一个从一边将其划成两半,如果说两个划到接头处刚好没有交叉处,就说以后生儿子,如果两端划到接头处,有交叉,成四边形,以后就生姑娘。当然这只是儿时娱乐的一种方式,并没有任何科学依据。现在回想起来,儿时这种娱乐方式,是多么的可笑。
香附原植物
香附属于莎草科植物,药用部位为根据小块状的部分,也有说它形状为纺锤体状,每年的9-10月份从土壤中挖出来后,晒干或者烘干,燎去附着的根须即可,可以生用,但大多数还是经过醋制的,醋制可增强香附止痛作用,而中药炮制认为,醋制法可引药入肝,使药物更好的到达肝经。制成饮片的香附,外观看起来就像放大版的老鼠屎。曾经在称取香附时,就有位萌萌大姐说,怎么会放耗子屎在里面?她这么一说,令人有些尴尬。香附入药剂量,据我观察发现,一般大概也就在20-30粒左右,香附有大有小,最好还是用称称量下,建议用量在6-10g,香附的饮片较硬,也有些资料应该捣碎,个人也比较认同捣碎这一观点,但是我看我们平时用的去并没有捣碎。
香附饮片
明代著名医学家李时珍将香附成为“气病之总司,女科之主帅”,可见它在理气方面的作用及对女性的帮助是多么的不可小视,才得到大家们如此之高的评价。
从开始接触到中药学,总觉得这是一味不错的药,当初学中药时,都会在想,如果遇到有女性行经腹痛,一定要告诉她用用这个药,以此来彰显自己,也算是“英雄救美”,但一直缺乏这样的机会,就算遇到有这样的情况,也不可信手捏来,一时也想不起这味药,英雄救美的想法也只能落空。
工作之后,大多数女性有月经或胃的问题,看到医生开的处方,这味药时常都在其中,似乎也很受中医师们的青睐。
香附,在中药学里,将其归为理气药。中医认为,肝郁则气滞。比如,你不争气的老公经常惹你生气,长此以往,慢慢的就会感觉胸口堵着一股气,总是感觉呼吸不畅,郁郁不欢,也许你会仰天长叹,上天怎么会让你遇到这样不可思议的人,这个症状的人,或许香附就可以帮你排忧解难,帮你理顺胸中那口怨气。再加之经期腹痛,乳房胀痛等,这个时候如果你去找中医看病,我想,香附这味药一定会波涛汹涌般的浮现在他们的脑海中,救你于“火海”。
开方
究其原因,因为香附具有疏肝理气、调经止痛的功效,它的性能是辛、微苦、微甘、平,归肝、脾、三焦,中医讲的归经,其实就是说药物能够到达的脏腑,如果归属哪一经,就有治疗该脏腑疾病或该脏腑引起的疾病的作用,如香附归肝经,则可用于治疗肝郁气滞。香附入肝经气分,芳香辛行,善散肝气之郁结,为疏肝解郁、行气止痛的要药。它在使用的时候常常根据不同症状配伍不同的药物,治疗肝气郁结的胸口胀痛,常配伍活血化瘀、行气药,如《景岳全书》中的柴胡疏肝散,就是用香附、柴胡、川芎、枳壳等通用配伍而得,柴胡具有和解表里、疏肝、升阳的功效;川芎具有行气开郁、祛风燥湿、活血止痛的功效,枳壳具有理气宽中、行滞消胀的功效,再加上其他药物,真可堪称完美。再如,治疗寒凝气滞、肝气犯胃的胃脘疼痛,则可配伍高良姜来治疗,著名的《良方集腋》中的良附丸。高良姜是一味刺激性很强的药物,我亲有体会,每次称药时,称到它,总想打喷嚏,就想看到太阳光一样,确实有些难受,而高良姜具有温胃散寒、消食止痛的功效,所以说二药合用,也堪称绝配。
香附饮片
虽然现在一些中医大家是反对用现代技术手段来研究中药成分来治病的,他们认为这是西医化的体现,但是在这里也还是要提一下,现代对香附的研究,现在研究认为,香附能够增加胆汁流量,俗话说得好,肝胆相照,增加胆汁的流量从而保护肝脏,如用来治疗急慢性肝炎属于湿热毒蕴的复方益肝丸,其组成就为茵陈蒿、垂盆草、龙胆等。
垂盆草
以香附为药配伍的经典方数不胜数,在众多经典方中,可根据不同的症状,选择不同药物的配伍。人们认为,醋制的香附善于止痛,止痛能力增强,香附在治疗胃部疾病也发挥着举足轻重的作用,如在《和剂局方》中的快气汤,将香附与砂仁、甘草同用,或再加上乌药、苏叶的缩砂香附汤用来治疗脘腹胀痛、纳呆。现代还研究证实了香附具有降低胃肠平滑肌紧张性和抗乙酰胆碱的作用,这和西药的药理作用不谋而合,如西药中治疗胃肠绞痛的药物阿托品等,也具有相同的药理作用。治疗胃炎、功能性消化不良等属肝郁气滞者,可配伍柴胡、枳壳、延胡索等,如气滞胃痛颗粒;治疗功能性消化不良、胃排空障碍等属食积气滞者,可配伍木香、槟榔、神曲等,如越鞠保和丸。
除以上陈述之外,香附在治疗月经不调、痛经方面也不甘落后,它可单独来使用,也可配伍其他药物来使用,如在《沈氏尊生书》中的香附归芎汤,就是用香附配伍川芎、当归等。治疗乳房胀痛,常常用香附与柴胡、青皮、瓜蒌皮等同用。月经不调属于虚寒者,可配伍艾叶、吴茱萸等,如艾附暖宫丸。
胃痛